SİVAS’ta Ticaret ve Sanayi Odası’nın 5 TL olarak belirlediği ekmek fiyatına belediye itiraz etti. Bunun üzerine fırıncılar, maliyeti nedeniyle bakkal ve marketlere ekmek dağıtmama kararı aldı. Ekmek bugün sadece fırınlarda satılmaktadır.
Sivas Ticaret ve Sanayi Odası, kentte faaliyet gösteren fırınların talebi üzerine 200 gram ekmeğin fiyatını üst sınır olarak 5 TL olarak belirledi. Belediye ekmeğin fiyatına itiraz etti. Bunun üzerine hala 3,5 liradan satılan ekmeğin yeni fiyatının maliyeti karşılamadığını öne süren fırıncılar, yeni fiyatla bakkal ve marketlere ekmek göndermeme kararı aldı. Bugün bakkal ve marketlerin ekmek reyonları boş. Vatandaşlar ise sabahın erken saatlerinde şehrin çeşitli noktalarında bulunan fırınlara giderek ekmeklerini alabildi.
Tüm Fırıncılar Federasyonu Genel Başkan Yardımcısı Hüseyin Düzgün, hiçbir zaman düşük fiyat talep etmediklerini belirterek, “Şu anda Türkiye’de bir kilogram ekmeğin kilogramı 25 TL, biz de fiyat tarifesi istedik. fiyat tarifelerini keyfi olarak uygulama şansı asla yoktur. Girdileri serbest piyasada olan ancak çıktığı tarife ile feshedilen tek işletme biziz. Bundan dolayı acı çekiyoruz. Son zamanlarda taban fiyatların artması elektrik, su, doğalgaz bunlar ister istemez işletmelerimizin maliyetlerini artırdı’ dedi. marketlere ekmek göndermeme kararı aldığını, “Biz Sivas esnafı olarak bakkal ve marketlere verdiğimiz ekmeği maliyetlerimize yansıdığı için biriktirmedik, israf ettik. Dolayısıyla işletmelerimizde ekmeklerimizi bugün prestij ile satıyoruz. Bakkal ve bayilere verilen indirimler. “Zaman kaybı olduğu için böyle bir karar aldık. Belediyenin de milletin ekmeği adı altında satılan bir ürünü var. Devletle pazarlık veya satıp rekabet etme şansımız yok. Bunların hepsi siyasi. sorunları, kendi sorunları ama bizim de ekmeğimiz var.” Vatandaşlarımıza satıyoruz. Vatandaşlarımızın temel ihtiyaçlarını karşılıyoruz. Burada işçilerimiz var. Şu anda mesela bakkallara, bayilere verdiğimiz stantları kapatmak zorunda kaldık. Yani bugün çalışması gereken arkadaşlar da bu yüzden mağdur oldular. Yani genel anlamda tepkimiz bu. Rastgele bir fiyat mümkün değildir. aldığımız için şanslı değiliz. yemek yiyoruz. Artım bizim her zaman kaybımızdır. Devlet bize her türlü eseri hakkıyla verirse, gerekirse ekmeği 1 TL’den satarız.” .İlk defa.Ticaret ve Sanayi Odasının aldığı karardan sonra belediye ile ihtilaf var.Onun için bugün ekmek satamıyoruz.Fırıncılar kendi yaptıkları ekmeği satarlardı.Biz de çektik.I 15 yıldır bakkal işletiyorum ve ilk defa ekmek dolabımız boştu” dedi. Fırından ekmek alan Coşkun Gökkuş, “Bugün mahalle bakkallarımızda ekmek yoktu. Fırına ekmek almaya geldim. Maalesef az ekmek geliyor. Her gün çıkan ekmek daha fırından çıkıyor. Vatandaş mağdur oluyor. Bu konunun bir an önce çözülmesini bekliyoruz” dedi.
Öte yandan fırıncıların boykot kararı üzerine belediye ile Valilik bünyesindeki Gıda Yapımcıları ve Satıcıları Odası toplantıda gündeme geldi. Ekmek fiyatlarının ve fırıncıların alacağı kararın değerlendirilerek uygulanacak yeni fiyatın belirlenerek satışların normale dönmesi planlanıyor.
